Denrées alimentaires : amendements pour des clauses obligatoires de révisions des prix

Brève
  • 24/04/2018

A l’occasion du projet de loi pour une alimentaire saine et durable, plusieurs parlementaires ont déposé des amendements pour imposer des clauses de révision de prix afin de tenir compte des fluctuations des produits agricoles. « La plupart des marchés publics de fourniture de denrées alimentaires sont passés à prix fermes, c’est-à-dire à prix fixe sur une durée d’un an ou plus. Comment dès lors intégrer les variations importantes des cours des prix des produits alimentaires tels que les

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