Acteurs majeurs de la commande publique, les hôpitaux français pèsent 9 milliards d’euros de dépenses récurrentes, concentrées dans six segments : les produits pharmaceutiques (4 milliards), le matériel médical (2,9 milliards), l’alimentation (750 millions), les fournitures hôtelières (324 millions), les fournitures administratives (139 millions) et les produits d’entretien (138 millions). Bref, du grain à moudre pour la carte d’achat, censée représenter la solution idéale pour fluidifier les co