[Interview] Une appli nutri-score pour l'achat de denrées alimentaires qui satisfait les acheteurs comme les entreprises
- 17/11/2021 06h 00 Mathieu Laugier
L’application web "Occena" aide les acheteurs publics à évaluer et à noter la qualité nutritionnelle des offres, lors des achats de denrées alimentaires. Un logiciel développé par l’association des coordonnateurs d’établissement public...
L’économat des armées choisit un lait au juste prix pour les producteurs
- 29/12/2020 06h 00 Aude Camus
La presse généraliste s’est largement faite l’écho de l’insuffisante rémunération des producteurs de lait. L’économat des armées a voulu apporter sa pierre à l’édifice d’un prix juste pour cette profession. Son lot "lait UHT, démarche...
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