
Synergies Communes, groupement d’achats durables
Info du jour
- 23/06/2025
Cet article fait partie du dossier :
Restauration collective : exemple
Né incidemment d'une convention entre Tables Communes (ex-Siresco) et la ville de Pantin, Synergies Communes est un groupement d'achats qui aide ses adhérents à progresser dans la durabilité des achats alimentaires et de la restauration collective en général.

La ville de Pantin voulait garder la main sur sa restauration. Plutôt qu’adhérer au plus gros syndicat de restauration collective d’Ile-de-France, elle a signé une convention avec ce dernier, afin de pouvoir bénéficier de ses marchés, en juin 2023. Ce fut l’embryon d’un groupement d’achat, qui s’est ouvert progressivement à d’autres collectivités et diverses fonctions complémentaires. &laqu

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